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Pains à hamburger briochés

Ce cours, c'est votre chance de maîtriser la création de pains à burger incroyablement riches, tendres et dorés qui transformeront n'importe quel burger en une expérience gourmande. Bien meilleurs qu'un pain de base ;)

 

Ce que vous apprendrez :

  • Fabriquer une pâte à brioche riche et moelleuse

  • Façonner une pâte à brioche riche et moelleuse

  • Former des pains à burger uniformes

  • Obtenir cette couleur dorée parfaite

Niveau de compétence : débutant

Durée : 2h30

Jours : généralement le mercredi (voir le calendrier pour les dates exactes)

Matériel nécessaire : Tablier, récipient pour emporter votre pâte/pain, bloc-notes et stylo.

Prix : 75 $

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Pains à hamburger briochés

75 $CA

© Boulangerie Babette

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