Atelier parent-enfant : Brioches aux pépites de chocolat

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 Il y a quelque chose de magique à cuisiner ensemble—des mains poudrées de farine travaillant côte à côte, l'arôme chaleureux du beurre et du chocolat qui emplit la cuisine. Dans cet atelier conçu pour les parents et les enfants, vous apprendrez à façonner et cuire des brioches dorées parsemées de pépites de chocolat, créant à la fois de délicieuses gâteries et des souvenirs durables.

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L'expérience

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Cet atelier intime en matinée avec Babette accueille de petits groupes, assurant une attention personnelle à chaque duo. En travaillant ensemble, vous et votre enfant façonnerez une pâte briochée moelleuse, incorporerez généreusement des pépites de chocolat, et observerez vos créations se transformer au four. Thé et café sont offerts tout au long, et des brioches fraîches sortant du four sont partagées entre tous—chaudes, beurrées et parfaites avec votre tasse matinale.

Chaque enfant repart avec neuf brioches à rapporter à la maison, ainsi que la recette et la confiance pour recréer ces délices du matin dans votre propre cuisine.​​

 

Ce que vous apprendrez :

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Comment manipuler et façonner une pâte briochée enrichie
Les techniques pour créer des brioches parfaitement moelleuses
La joie de la boulangerie comme expérience partagée

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Niveau : Débutant (tous âges bienvenus)
Durée : 2 heures
À apporter : Tabliers pour vous et votre enfant, contenant pour vos brioches
Prix : 40 $ par parent, 45 $ par enfant | les parents doivent accompagner leurs enfants

Les petits groupes assurent une expérience intime et pratique pour chaque famille.​