Une expérience de cuisson pour couples.

 

Échangez vos soirées de couple routinières contre de la pâte fraîche, du bon vin et une vraie connexion.Passez une soirée à apprendre ensemble à faire de la foccacia italienne classique - celle avec une texture moelleuse, une croûte croustillante et du romarin aromatique qui embaume votre cuisine comme le paradis. Pendant que vous travaillez, savourez du vin rouge et blanc ainsi qu'une planche de charcuteries et fromages. Repartez avec du pain chaud fait en équipe et des souvenirs qui restent gravés.

 

Ce que vous apprendrez :

Ce que vous apprendrez :

• Les techniques pour obtenir la texture aérée signature de la foccacia et sa croûte croustillante

• Comment manipuler et façonner avec confiance une pâte à haute hydratation

• Les meilleures pratiques pour infuser votre pain de romarin et d'ail rôti

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Niveau : Débutant (aucune expérience nécessaire)

Durée : 2 heures

Quand : Samedi 29 novembre | 17h-19h

Quoi apporter : Tablier, contenant pour votre pain, carnet et stylo (optionnel)

Prix : 99 $ par couple

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